氷室饅頭

昨日今日と氷室饅頭です。あまり期待はしておりませんでしたが、やはりハズしてます。同業者が皆さん言ってます。「ピークのコロと比較して何分の一になったやろ？1/5以下やと思うし」ッテ。

ウチは羊羹屋、饅頭屋ではありませんのであまり重点はおいておりませんが、それでもイタイはイタイ。ウチらでもピークのコロは7～8千は売ってた。今は何分の一？当時は親族一同にクバるのが流行ってて1人で5～60コ買ってくお客さんばかりでしたから。今じゃ家族でクう分、4～5コ、がんばって10コがいいトコ。

昨日同様、時代は変わります。

山代温泉・れんの羊羹［れんのようかん］石川県加賀市山代温泉　http://www.yorunoume.com/