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氷室饅頭

昨日今日と氷室饅頭です。あまり期待はしておりませんでしたが、やはりハズしてます。同業者が皆さん言ってます。「ピークのコロと比較して何分の一になったやろ?1/5以下やと思うし」ッテ。

ウチは羊羹屋、饅頭屋ではありませんのであまり重点はおいておりませんが、それでもイタイはイタイ。ウチらでもピークのコロは7~8千は売ってた。今は何分の一?当時は親族一同にクバるのが流行ってて1人で5~60コ買ってくお客さんばかりでしたから。今じゃ家族でクう分、4~5コ、がんばって10コがいいトコ。

昨日同様、時代は変わります。

山代温泉・れんの羊羹[れんのようかん]石川県加賀市山代温泉 http://www.yorunoume.com/

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