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雄姿を

キました、新型最中餡充填機。7月末にオーダーを入れてチョウド3ヶ月、ソの雄姿をミるコとができました。

12時チョウドに機械屋とメーカーの人間が到着しセッティングに入ります。メーカーのモんが「社で想定してきた分量です。こんなモんでいかがでしょう?」ッテでてきた製品。あんこがチョロン、問題外!「あの、ウチはメイッパイ餡をツめるんです。コれじゃぁ1/3ですよ」シタラ「えぇ、そんなにツめるんですか!ナら突上げのタイミングから始まってナイフの開閉まで全部やり直さないと。コ1時間下さい」ッテ再セッティング。「ウチは全国あちこちにコの機械を納入してますがコんなに餡を入れるトコロは初めてですよ」ダって!

18時までかかってセッティング、明日からはもちろん、12月の福梅でええシゴトをしてくれるコとでしょう、じゃなきゃコマる。でっけー借金したんやし。

山代温泉・れんの羊羹[れんのようかん]石川県加賀市山代温泉 http://www.yorunoume.com/

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